Înapoi
Producători locali oferă produse tradiționale și proaspete la piața din zonă
Actualitate

Producători locali oferă produse tradiționale și proaspete la piața din zonă

Postat pe 20 Dec 2025

Update 3 zile în urmă

Timp de citire: 5 minute

Articol scris de: Simona Stan

Produsele locale atrag cumpărători la piața din zonă, unde meșterii artizanali și agricultorii oferă o gamă variată de specialități tradiționale. Ziarul Timp Online relatează despre prețurile și varietățile disponibile, care au rămas constante față de anul trecut, în pofida costurilor crescute.

👉Produse de patiserie realizate manual disponibile la piață

Amatorii de cozonaci frământați manual pot găsi la Saveta Ban din Liviu Rebreanu feluri cu un strat gros de nucă sau mac, cozonaci întregi la 80 de lei, și pâine de casă coaptă pe vatră, la prețuri de 22 și 32 de lei. În plus, se găsesc plăcinte cu diverse tipuri de brânză între 20 și 30 de lei, prăjitura cu mere și honkliș la câte 50 de lei, precum și cornulețe la 3,5 lei bucata.

Saveta Ban explică: ”Am adus în plus o prăjitură bătrânească pe care o numeam Greta Garbo. Am făcut pentru mine, dar am adus și la piață să o testez. Prețurile sunt ca anul trecut. Nu pot scumpi că nu pot vinde. Câștig mai puțin, dar măcar mai completez la pensie. Mai vin la piața locală luni, de la 9.00 la 14.00, și marți, dar cu mai puține produse”.

👉Oferta variată de carne și preparate tradiționale din piață

Carmangeria Bătrânul Măcelar din Galații Bistriței oferă jumări la 80 lei/kg, salam măcelar la 50 lei/kg și carne afumată la prețuri cuprinse între 35 și 45 lei/kg. Produsele cele mai solicitate sunt cârnații, jumările și șoricii, ultimii fiind greu de găsit. Carmangeria Ruștior, recunoscută în piața locală, comercializează caltaboși, tobă, cârnați și salam curd-uscat, cu prețuri variind între 20 și 65 lei/kg.

Ioana Lihart de la Carmangeria Ruștior adaugă: ”Facem produse proaspete fără conservanți, fără E-uri. Azi am adus gușă proaspătă cu boia și usturoi, avem cârnați cu carne de vită și de porc. Avem la garniță cârnați, mușchi, costițe. De toate avem. Prețurile sunt aceleași ca și înainte de mărirea TVA, deși costurile sunt mai mari pentru noi. Vom veni în fiecare zi la piața locală, poate chiar și în Ajunul Crăciunului un pic, așa că îi așteptăm pe clienți să vină și să cumpere de la noi”.

La piața locală se găsesc și brânzeturi tradiționale de la Ruștior, produse de Grigore Creța, cu prețuri constante față de anul trecut. Cașcavalul costă 50 lei/kg, cașul 45 lei/kg, iar urda 30 lei/kg. Cooperativa Agricolă Sângeorz-Băi oferă prețuri similare. După cum notează ziarul Timp Online, și agricultorii locali aduc produse variate, precum Ioan Simionca din Monor, care vinde roșii proaspete și ardei kapia la 15 lei/kg.

Ioan Simionca afirmă: ”Anul acesta mâncăm roșii proaspete de Crăciun de la Monor. A fost o toamnă lungă. Am reușit să venim constant în fiecare sâmbătă cu roșii care au gust, mai bun ca cele din Turcia și din Grecia. Am mai adus din cămara proprie zacuscă, murături și varză murată. Cred că vom veni și sâmbăta viitoare cu roșii. În cursul săptămânii nu vom veni fiindcă avem de lucru în gospodărie. Vreau să bag tractorul cu freza în solar chiar astăzi.”

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Oana Matache devine noul deputat al municipiului și județului Buzău

Oana Matache a depus jurământul și a preluat oficial mandatul de deputat pentru municipiul și județul Buzău, conform informațiilor transmise de %source%. Fost viceprimar al municipiului Buzău, ea ajunge în Camera Deputaților după ce Marcel Ciolacu a câștigat alegerile pentru președinția Consiliului Județean Buzău.

Actualitate

Copii și tineri vulnerabili din Buzău și Vrancea au primit daruri în cadrul proiectului „Scrisoare pentru Moș Crăciun”

În perioada 20-21 decembrie 2025, 211 copii și tineri aflați în situații de vulnerabilitate din județele Buzău și Vrancea au fost sprijiniți prin oferirea de daruri în cadrul celei de-a patra ediții a proiectului socio-educațional „Scrisoare pentru Moș Crăciun”. Acțiunea a fost organizată de Sectorul Învățământ și activități cu tineretul al Arhiepiscopiei Buzăului și Vrancei, în colaborare cu Inspectoratele Școlare Județene, conform informațiilor publicate pe site-ul arhiepiscopiabzvn.ro.

Actualitate

Cercul Donatorilor Buzău pregătește ediția a VII-a cu noi proiecte pentru comunitate

De șase ani, Cercul Donatorilor Buzău reunește persoane care consideră că binele se concretizează prin fapte vizibile. Până acum, 18 proiecte locale au fost finanțate, iar organizatorii anunță ediția a VII-a, care, potrivit %source%, se va desfășura pe 2 aprilie, înainte de Paște, cu aceeași energie și generozitate.

Actualitate

Consiliul Județean și Audimas oferă cadouri copiilor din spital la Buzău

Spiritul Crăciunului a adus bucurie în rândul micilor pacienți internați la Spitalul Județean de Urgență Buzău, conform reprezentanților instituției. Consiliul Județean Buzău a distribuit 50 de pachete cu dulciuri în secțiile Pediatrie, Chirurgie, Ortopedie Pediatrică și Boli Infecțioase, iar Societatea AUDIMAS SRL a completat gestul de generozitate cu alte 40 de daruri pentru copiii aflați sub îngrijire.

Acasa Recente Radio Județe