
Dsva Buzău a dispus distrugerea a 13 tone de carne de pasăre în urma întreruperii lanțului frigorific în timpul transportului către Franța
Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Buzău a decis distrugerea a 13 tone de carne de pasăre, după ce s-a constatat întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franța. Potrivit sursei, citate de opiniabuzau.ro, această măsură a fost luată pentru a preveni orice risc pentru sănătatea publică. În luna iulie, inspectorii DSVSA Buzău au verificat peste 340 de operatori economici, încercând să asigure respectarea condițiilor de igienă, trasabilitate, etichetare