Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice
Inapoi

Orez hibrid creat în laborator cu proteine de carne de vită dezvoltat pentru a combate crizele alimentare și schimbările climatice

Postat pe 19 Feb 2024

Update cu 9 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description
Externe
Cercetatorii din Coreea de Sud au descoperit o noua sursa de hrana sustenabila, combinand orezul cu celule de carne de vita. Aceasta descoperire poate ajuta la rezolvarea problemelor alimentare si poate contribui la lupta impotriva schimbarilor climatice.
Echipa de cercetatori de la Universitatea Yonsei din Seul a cultivat acest nou tip de orez laborator si a fost acoperit cu gelatina de peste pentru a permite celulelor de vita sa se ataseze la bobite. Dupa 11 zile de cultivare, orezul hibrid a aratat ca un orez roz si a demonstrat un continut crescut de proteine si grasimi fata de orezul normal.
Potrivit echipei de cercetatori, acest tip de orez reduce amprenta de carbon fata de carne, deoarece nu mai este nevoie de cresterea animalelor pentru a obtine carne. In plus, acesta este mai ieftin, cu un pret estimativ de vanzare de 2,23 dolari pe kilogram, comparativ cu 15 dolari pentru carnea de vita. In ciuda acestor avantaje, echipa de cercetatori doreste sa continue imbunatatirea acestuia pentru a face ca celulele sa se dezvolte mai bine in bobitele de orez si pentru a imbunatati valoarea nutritiva a acestora. Potentially add "prezice agentiile de presa" and :potrivit studiului publicat in revista Matter. "Daca este comercializat, orezul hibrid ar putea fi o optiune mai ieftina pentru consumatorii din Coreea de Sud si ar putea avea potentiale utilizari, precum hrana in situatii de foamete sau pentru soldatii militari si astronauti", a spus autorul studiului, Park So-hyeon. Planurile viitoare includ continua dezvoltare a acestui aliment hibrid si posibilitatea de a fi exportat in alte tari.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Externe

Pagina de facebook

-
-

Recente din buzau

-
-

16:46

OPINIE. Prea puțini, Ilie!

„Am văzut la această echipă câțiva jucători chiar valoroși”. Așa a explicat Ilie Stan, în conferință de presă, de ce a acceptat oferta de a prelua Gloria. Pe lângă spusele, lăudabile, că „Gloria Buzău nu se refuză”. Nu știm, deocamdată, dacă Ilie Stan a spus asta, „jucători valoroși”, doar ca încurajare sau o fi văzut el ceva, altceva. Mie, de la Gloria, îmi place un singur jucător. Ciranni, fundașul dreapta.
Image Description

12:09

Buzău: Statia de autobuz "Olimpic" eliberată pentru parcări

Comercianții din zona Unirii Sud au primit o veste pozitivă. Potrivit buzoienii.ro, Trans Bus a finalizat lucrările la statia de autobuz "Olimpic", eliberând astfel spațiul pentru a fi folosit ca parcare. Primăria Buzău a inițiat colaborarea cu firma Strabag pentru a amenaja opt locuri de parcare în această zonă. În prima etapă, parcarea va fi disponibilă gratuit, urmând ca ulterior să fie implementată o tarifare progresivă. Această măsură are scopul de
Image Description

10:30

Buzoian arestat preventiv pentru cultivare ilegală de tutun

Dutu Munteanu, un bărbat de 61 de ani din comuna Luciu, a fost arestat preventiv ieri, conform informațiilor oferite de buzoienii.ro. Acesta a fost reținut după ce polițiștii buzoieni au efectuat percheziții la locuințele sale și ale unei complice. Complicea lui Munteanu, o femeie de 57 de ani, tot din Luciu, a fost de asemenea implicată în această activitate ilegală și s-a ales cu dosar penal și control judiciar. În urma acestor
Image Description

23:52

Tragedie pentru familia doamnei Valentina

Familia doamnei Valentina este în doliu, iar cei care au cunoscut-o simt o profundă frustrare. Recent, un accident devastator a avut loc, iar tirul care a cauzat tragedia nu ar fi trebuit să fie pe acel tronson de drum. Potrivit informațiilor, tirul ar fi trebuit să vireze dreapta cu 800 de metri înainte, ieșind de pe E85, înainte de a intra pe contrasens și a lovi autoturismul în care se
Image Description

19:35

Investiție de 100 de milioane de euro pentru reabilitarea blocurilor din Buzău

Uniunea Europeană va investi 100 de milioane de euro în Buzău, ceea ce reprezintă cea mai mare investiție în oraș după 1989. Acști bani vor fi folosiți pentru reabilitarea energetică și structurală a 30 de blocuri din oraș, inclusiv a celor cu bulină roșie, precum cele două blocuri-turn din Micro V și Micro XIV, conform buzoienii.ro. Primarul orașului Buzău, Constantin Toma, a anunțat faptul că licitația este finalizată, iar pe 26
Image Description

Recente din Romania

-
-

17:13

- Dambovita - Curentul electric se întrerupe în comuna Ulmi, satul Colanu! Vezi detalii!

COMUNICAT DE PRESĂ Sucursala Târgoviște – Distribuție Energie Electrică România, anunță întreruperea alimentării cu energie electrică în data de 15.03.2025 în comuna Ulmi – sat Colanu, între orele 08.00-16.00. Informațiile actualizate despre întreruperile planificate din localitățile județului Dâmbovița pot fi vizualizate pe site-ul: www.distributie-energie.ro rubrica Suport/Intreruperi Ne cerem scuze pentru neplăcerile cauzate de aceste întreruperi care sunt însă necesare pentru asigurarea unei bune funcționari a instalatiilor.
Image Description

17:09

- Botosani - Startul play-off-ului SuperLigii 2024-2025

Astăzi, se dă startul play-off-ului SuperLigii, ediția 2024-2025. Potrivit monitorulbt.ro, fanii fotbalului se așteaptă cu nerăbdare la confruntări incitante. Similar cu play-out-ul, unde se va disputa un singur meci, play-off-ul va include, de asemenea, o singură confruntare. În această etapă, Universitatea Craiova va întâlni pe "U" Cluj în Banie. Partida este programată pentru vineri, 14 martie, la ora 20:00. Suporterii pot urmări toate meciurile din play-off-ul și play-out-ul SuperLigii în direct
Image Description

17:07

- Botosani - Ministerul Educației va continua evaluarea digitală în 2024

Ministerul Educației a anunțat că, similar anului trecut, evaluarea lucrărilor pentru examenele naționale se va realiza prin intermediul platformelor digitale. Instituția a pregătit și răspunsuri la cele mai frecvente întrebări legate de acest proces, conform informațiilor provenite de la botosaninews.ro. "Atât la simularile examenelor naționale, cât și la examene, evaluarea lucrărilor se va face folosindu-se platforma de evaluare digitalizată. În anul 2024, această evaluare a fost extinsă la toate examenele naționale,
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
buzau WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Elena Dumitrescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul buzau
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete