Producătorii de tomate din Olt înregistrează prețuri record
Câțiva producători de tomate din județul Olt au început recolta din martie și vând roșiile en gros cu prețuri cuprinse între 40 și 42 de lei pe kilogram. Președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, a explicat că aceste prețuri sunt influențate de costurile ridicate, în special de încălzirea solariilor, precum și de cererea mare pe piață în această perioadă, conform digi24.ro.
👉 Costurile de producție și cererea crescută
Păunel a subliniat că prețurile combustibilului și ale fertilizanților au crescut semnificativ, afectând costurile de producție. "Anul acesta au fost cele mai mari costuri din ultimii ani, în primul rând din cauza creșterilor de preț la combustibil, la forța de muncă, semințe, la toate inputurile", a declarat el. În ciuda acestor provocări, un număr redus de fermieri au reușit să recolteze încă din martie.
Deși cantitatea de roșii românești va crește în săptămânile următoare, cererea rămâne foarte mare în preajma Paștelui. "Cei care scot primii au avut și cele mai mari costuri și atunci trebuie să se acopere într-un fel sau altul cheltuiala", a adăugat Păunel.
👉 Calitatea și provocările cultivării tomatelor
Păunel a menționat că prețul roșiilor românești este printre cele mai mari din Europa, având în vedere și gustul superior al acestora. "Acest preț este poate unul dintre cele mai mari din Europa. Neapărat, fermierul trebuie să aibă cultivat cele două soiuri bulgărești, Paris și Prekos", a explicat el. Aceste soiuri sunt apreciate pentru timpurietatea și gustul lor deosebit.
Fermierul Tomel Băețică din Izbiceni a adăugat că producerea tomatelor extratimpurii necesită sacrificii mari, inclusiv nopți nedormite pentru încălzirea solariilor. "Costurile efective pe noapte, pentru încălzire, s-au ridicat la 500 de lei pentru o suprafață de 1.500 de metri pătrați", a afirmat Băețică, subliniind că fără prețuri acceptabile, fermierii nu pot continua să cultive.