Prețurile mâncării de post variază semnificativ în România

Postul Paștelui, cunoscut și sub denumirea de Postul Mare, este perioada cea mai lungă și stringentă din calendarul bisericesc, având o durată de aproximativ șapte săptămâni. În acest context, analiza realizată de HotNews.ro pe baza datelor Institutului Național de Statistică scoate în evidență diferențele semnificative de prețuri pentru mâncarea de post în 42 de orașe ale României.

👉 Diferențe mari de preț între orașe

Analiza arată că prețurile pentru o farfurie standard de mâncare de post pot varia considerabil, uneori depășind 100% între cele mai ieftine și cele mai scumpe orașe. De exemplu, în Cluj-Napoca, o tocană de fasole costă 37,50 lei, în timp ce în Brăila același preparat poate fi cumpărat cu doar 18,81 lei, evidențiind o diferență de aproape 19 lei.

Județul Buzău se clasează pe locul 6 în topul celor mai ieftine orașe, unde o tocană de fasole costă 23 lei, iar o ciorbă de cartofi poate atinge 7,93 lei. Pe de altă parte, orașele din Câmpia Munteniei și Oltenia, cum ar fi Craiova și Târgoviște, se află la primele locuri în privința prețurilor accesibile.

👉 Factori care influențează prețurile ingredientelor

Disparitățile de prețuri sunt determinate de costul ingredientelor de bază, precum fasolea, care se vinde cu 11,60 lei/kg în Brăila și cu 25,25 lei/kg în Miercurea Ciuc. De asemenea, usturoiul variază între 29,25 lei/kg (Călărași) și 46,67 lei/kg (Timișoara), iar mierea poate costa între 27 lei/kg (Satu Mare) și 45 lei/kg (Cluj-Napoca). Logistica, puterea de negociere a comercianților și tradiția agricolă din zone influențează prețurile finale.

În concluzie, o masă de post din ingrediente de bază nu depășește 15 lei în jumătate dintre orașele analizate, menținându-se astfel accesibile chiar și în orașele cu prețuri mai mari. Totuși, alegerea orașului și a pieței poate face diferența în costurile finale.