Soia românească, în pericol de dispariție din cauza lipsei de conservare

Tara noastră se mândrește cu o cultură bogată de fructe și legume, precum și cu soiuri selectate. Din păcate, în ultimii ani, aceste resurse valoroase încep să dispară. Lipsa unor instituții specializate pentru conservare a dus la pierderea multor soiuri, care au ajuns în altă țară și au fost înregistrate de acestea, notează bugetul.ro. Multe dintre aceste soiuri au fost eliminate din cauza desființării stațiunilor de cercetare, lipsei de finanțare și absenței unei legislații adecvate pentru conservare.

Un exemplu semnificativ este cazul cepei aurii de Buzău, pe care fermierii români au pierdut-o din cauza condițiilor climatice și a lipsei de implicare. Potrivit declarației cercetătorului Costel Vinatoru, directorul Bancii de Gene de la Buzău, această soi a fost recuperată doar datorită semințelor din banca de gene de la Universitatea Cornell din Statele Unite. „Am încercat, spre exemplu, să găsesc ceapa aurie de Buzău. Am căutat în toate bancile genetice din Europa și nu am găsit-o. Și știți unde am găsit-o? La americani, la Universitatea Cornell”, conține citate din acesta.

Conform sursei mentionate, românii nu mai au nici dreptul de a revendica soiul de tomate „inimă de bou”. „Le-am păstrat greu, dar acum sunt înmatriculate în Italia, Franța și Bulgaria. Nu mai putem folosi denumirea. Am refăcut o varietate cu o amprentare genetică diferită, numită <Andrada>, iar pe spate am scris <tomata Andrada, inimă de bou> ca să reparam ceea ce nu am putut proteja din cauza lipsei unei legislații eficiente”, explică cercetătorul.

Un alt pericol este utilizarea excesivă a substanțelor chimice în tratamentul legumelor. Experții recomandă spălarea acestor alimente cu o soluție de bicarbonat de sodiu timp de câteva minute pentru a elimina eventualele pesticide. Potrivit statisticilor din 2023, situația legumelor stropite cu substanțe neomologate a provocat un scandal național.

Notează opinia buzoiană că, deși unii producători știu riscurile, continuă să stropească culturile cu pesticide neomologate, în special pentru a accelera coacerea. În unele cazuri, ei păstrau tomate sănătoase pentru consumul propriu, folosind substanțe doar pentru vânzare. Cu toate acestea, cei care au fost acuzați că au folosit substanțe neomologate pentru grăbirea coacerii au fost achitați, deci nu au făcut închisoare, relatează sursa mencionată. Decizia a fost anunțată de Judecătoria Pogoanele, după ce dosarul a fost procesat în 2024.