Consumul a până la 5 cești de cafea pe zi poate reduce riscul bolilor de inimă, spun doctorii
Potrivit wtop.com, un consum de până la cinci cești de cafea pe zi este sigur pentru majoritatea adulților, iar consumul regulat de cafea poate fi asociat cu un risc mai scăzut de accident vascular cerebral, diabet și insuficiență cardiacă, conform unei noi declarații științifice emisă de American Heart Association (AHA).
👉 Raport oficial privind efectele cafelei asupra sănătății inimii
Raportul oficial, publicat luni în revista Circulation, abordează ani de sfaturi contradictorii privind cafeina și inimă. “Cafeaua este legată potențial de riscuri mai scăzute de diabet de tip 2, accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă, deși relația sa cu tensiunea arterială este complexă și datele nu sunt complet consistente”, a declarat Dr. Jennifer Miao, cardiolog certificat și Fellow la ABC News Medical Unit.
De-a lungul decadelor, medicii au recomandat frecvent persoanelor cu probleme cardiace să evite stimulentele. Cu toate acestea, această revizuire cuprinzătoare marchează un punct de cotitură major, făcând distincția între boabele de cafea naturale și cafeina sintetică. În timp ce ghidurile mai vechi s-au bazat în mare parte pe studii de calitate inferioară, panelul AHA a integrat studii clinice recente care arată că, chiar și pentru pacienții care au suferit o procedură pentru a trata un ritm cardiac neregulat, cafeaua consumată zilnic poate reduce riscul revenirii acestei condiții cu 39%.
👉 Impactul metodei de preparare și al produselor cu cafeină sintetică
Consumul obișnuit de cafea a fost, de asemenea, asociat cu un risc mai scăzut cu 20% până la 30% de a dezvolta diabet de tip 2. AHA atrage atenția că metoda zilnică de preparare a cafelei influențează drastic aceste potențiale beneficii pentru sănătate. Aceste legături care protejează inima se aplică strict cafelei filtrate prin hârtie sau cafelei instant. Opțiunile nefiltrate, inclusiv presa franceză, espresso sau cafea turcească, păstrează o substanță naturală numită cafestol. Cafestolul crește lipoproteina cu densitate mică, sau LDL, colesterolul “rău” care poate bloca arterele în timp.
Este important de menționat că aceste asociații pozitive cu sănătatea inimii nu se aplică produselor de cafeină sintetică foarte concentrate, cum ar fi băuturile energizante, shoturile sau pastilele. AHA subliniază că băuturile energizante cu un conținut ridicat de cafeină sunt constant legate de daune cardiovasculare. Aceste produse sunt asociate cu creșteri bruște ale tensiunii arteriale și episoade acute de ritm cardiac neregulat, chiar și la adulți sănătoși. “AHA distinge între cafea și băuturile energizante, care pot provoca daune cardiovasculare semnificative,” a declarat Miao. “În cantități mari, băuturile energizante pot declanșa probleme de ritm cardiac care pot pune viața în pericol și chiar un stop cardiac.”
Limita ideală de cafeină este influențată puternic de genetica ta. Variațiile moștenite ale unui gen care codifică o enzimă hepatică numită CYP1A2 determină cât de repede metabolismul tău distruge stimulentele. În timp ce unii oameni pot elimina cu ușurință 400 de miligrame de cafeină, echivalentul a aproximativ trei până la cinci cești de cafea, alții pot experimenta tulburări de somn și creșteri ale tensiunii arteriale cu mult mai puțină cafeină. Medicii continuă să avertizeze că oricine are o problemă cardiacă subiacente sau riscuri existente de dezvoltare a bolilor de inimă sau accident vascular cerebral ar trebui să discute cu medicul său despre ce cantitate de cafea sau cafeină poate fi sigură pentru consum.
“Consumați cafeină cu moderație, nu doar pentru potențialele beneficii pentru sănătate,” a recomandat Miao. “Sensibilitatea fiecăruia este diferită, așa că, dacă aveți probleme subiacente sau nelămuriri, vă rugăm să discutați cu medicul dumneavoastră.”